Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
90 133,37
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
88 755,70
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
71 358,93
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
56 388,44
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
36 101,89
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
98 625,79
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
146 626,12
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
28 977,95
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
31 522,99
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
81 032,48
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
59 113,46
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
36 622,03
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
66 148,27
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
105 026,89
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
70 404,89
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
231 514,70
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
206 870,83
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
39 531,47
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
49 568,87
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
65 822,27
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
159 226,49
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
482 985,33
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
321 842,89
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
77 047,32
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
58 300,30
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
119 265,02
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Ижевске доставим курьером на ваш адрес.