Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
96 294,14 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
94 822,31 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
76 236,44 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
60 242,69 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
37 770,65 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
103 184,64 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
156 648,28 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
30 317,41 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
32 980,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
86 571,19 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
63 153,96 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
39 125,21 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
70 669,62 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
112 205,66 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
75 217,19 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
247 339,14 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
221 010,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
42 233,51 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
52 956,99 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
70 321,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
166 586,52 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
505 310,69 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
336 719,65 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
80 608,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
60 995,16 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
127 417 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Ижевске доставим курьером на ваш адрес.